Prefeitura abre inscrições para curso gratuito de Produção de Biscoitos em João Pessoa
A Prefeitura de João Pessoa, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedest), abre nesta quinta-feira (6) as inscrições para o Curso de Produção de Biscoitos, realizado em parceria com a Uninassau. A capacitação oferece 20 vagas gratuitas e é voltada a quem deseja empreender ou se qualificar para o mercado de trabalho.
As inscrições seguem até sexta-feira (7), das 8h às 12h, na sede da Sedest — localizada na Rua Diogo Velho, nº 150, Centro, na sala do programa Eu Posso Aprender.
Os interessados devem apresentar cópias do RG, CPF e comprovante de residência.
Formação teórica e prática
O curso é aberto tanto para iniciantes quanto para pessoas que já possuem experiência na área. De acordo com a diretora de Capacitação da Sedest, Sandra Carvalho, as aulas terão momentos teóricos e práticos.
“Na parte teórica, abordaremos temas como higienização, organização e qualidade na produção. Já nas aulas práticas, os alunos aprenderão a preparar biscoitos em diversos sabores, utilizando cozinha industrial”, explicou.
As aulas começam no dia 12 de dezembro, com o módulo teórico ministrado na Uninassau, das 15h às 18h. Nos dias seguintes (13 e 14), acontecem as atividades práticas, das 13h30 às 17h. Ao final, todos os participantes receberão certificado de conclusão.
Foco no empreendedorismo
O curso faz parte do programa “Eu Posso Aprender”, que incentiva a qualificação profissional e a geração de renda. Além de aprender técnicas de preparo, os participantes também recebem orientações sobre gestão e microcrédito, por meio do programa “Eu Posso Microcrédito”.
“Nosso objetivo é que o aluno saia preparado para abrir o próprio negócio ou conquistar uma oportunidade no mercado de trabalho”, destacou Sandra Carvalho.
Capacitação em números
O curso de Produção de Biscoitos é o quarto na área de Gastronomia promovido este ano pelo programa Eu Posso Aprender. As edições anteriores ofereceram formação em Preparo de Pizzas, Hambúrguer Artesanal e Doces para Festas, capacitando mais de 70 pessoas.
Somente em 2025, a Sedest já qualificou mais de 5 mil pessoas em cursos de curta duração, abrangendo os setores de beleza, turismo, gastronomia e indústria. As capacitações são realizadas em parceria com instituições como o Senac, Senai e empresas privadas.
Serviço:
Curso: Produção de Biscoitos
Inscrições: 6 e 7 de dezembro
Local: Sedest – Rua Diogo Velho, nº 150, Centro
Horário: 8h às 12h
Início das aulas: 12 de dezembro
Informações: @sedestjp
“O conhecimento é o primeiro passo para transformar talento em oportunidade. A Prefeitura segue incentivando o empreendedorismo e o trabalho digno em João Pessoa.”
Fotos: Assessoria / Sedest
